Brotliebling ist bekannt aus:
ZDF, rbb, ZEITMagazin, enorm, Sueddeutsche, Landlust, Brigitte



Endlich ist Backen einfach, sauber & schnell.

Mit dem Brotliebling Bio-Backset bekommst Du das frischeste Brot Deutschlands zum selber Backen aus Deinem Ofen auf den Tisch.

Wir liefern Dir alle benötigten Zutaten in genau der richtigen Menge direkt nach Hause. Ohne Zusatzstoffe. Mehl, Sauerteig, Hefe, Salz, Wasser und Deine Lieblingszutat - das ist schon alles, was im besten Brot steckt, das Du seit langem gegessen hast. Damit sind unsere Brote auch vegetarisch und vegan. Sowohl für unsere Dinkelbrote, Roggenmischbrote und Weizenbrote als auch für unsere glutenfreien Rezepte benutzen wir ausschließlich naturbelassene Mehle und ausgewählte Zutaten - alles 100% Bio. Was anderes kommt bei uns nicht in die Tüte, denn ein gutes ofenfrisches Brot braucht keine Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.

Und das Beste: Mit jedem Kauf eines Brotlieblings finanzierst Du bedürftigen Kindern in Berlin ein Pausenbrot, denn Brotliebling unterstützt das "Bunte Haus" in Berlin Hellersdorf. Außerdem werden unsere Brotbackmischungen in liebevoller Handarbeit in einer Behindertenwerkstatt zusammengestellt. So ermöglichst Du Menschen mit körperlicher oder geistiger Behinderung die gesellschaftliche Teilhabe am Arbeitsleben.

Wir glauben nämlich: bestes Brot ist mehr als guter Geschmack. Unser Ziel ist es, ein nachhaltig wirtschaftendes Unternehmen mit herausragendem gesellschaftlichem Engagement und vorbildlicher Ökobilanz zu schaffen. Erst dann schmeckt es uns richtig gut.

Danke, dass Du mit Deinen Einkäufen dabei mithilfst!

Neuigkeiten

# Hinter den Kulissen - Brotbackkurs in der Miele Gallery

July 25, 2015

  Was gibt es Schöneres, als mit Freunden gemeinsam zu Backen und in edlem Ambiente einen kulinarischen Nachmittag zu Erleben. Nachdem wir während der Berlin Food Week im letzten Oktober bereits in der Miele Gallery für Euch backen und kochen durften, treffen wir uns am 15.09.2015 dort wieder. Zu Brotlieblings erstem Backkurs! In dem Kurs erfahrt Ihr nicht nur, was ein gutes Quellstück auszeichnet, wie sich Dinkelmehl und Co. in Geschmack und Backeigenschaften voneinander unterscheiden oder welche Vorteile regionale Produkte haben, Ihr werdet auch lernen, Euren Blick dafür zu schärfen, was ein wahrhaft gutes Brot ausmacht. Wenn Ihr also Lust bekommen habt, zu Kneten, zu Formen und vor allem Euer eigenes, handgemachtes Brot zu Genießen, dann meldet Euch an unter:... Weiterlesen →

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